La presidenta municipal Estefanía Mercado inauguró el Segundo Encuentro por la Miel de Quintana Roo en el Salón Oval del Nuevo Palacio Municipal, un evento que reunió a productores de Felipe Carrillo Puerto, José María Morelos, Bacalar, y Playa del Carmen para fortalecer las cadenas de valor apícolas, abrir nuevos canales de comercialización, y reconocer el trabajo de 1,882 familias productoras en el estado. El encuentro, respaldado por la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpe), se alinea con la estrategia de Mercado para promover un modelo económico inclusivo, según reportes de Noticaribe y Quinta Fuerza.
Detalles del evento
Mercado destacó la contribución de los apicultores a la economía local, la preservación ambiental, y el patrimonio cultural, señalando: “La miel representa la riqueza natural y el esfuerzo del campo que llega a cada hogar”. El evento, que complementa la Feria de la Miel 2025 “Lágrimas de Oro Maya”, busca transitar del modelo turístico “All Inclusive” a uno “Todos Incluidos”, distribuyendo la derrama económica hacia pequeños productores y artesanos.
El encuentro contó con la participación del subsecretario de Sedarpe, Emir Bellos (en representación de Jorge Aguilar Osorio), y el secretario de Desarrollo Económico y de Atracción de Inversiones, Antón Bojórquez. Mercado resaltó el valor de la abeja melipona, emblema de la Marca Ciudad Playa del Carmen, como símbolo de trabajo colectivo y resiliencia. En 2023, Quintana Roo produjo 2,727.8 toneladas de miel con 54,613 colmenas, según datos de Sedarpe.
Impacto y objetivos
El Segundo Encuentro se enfoca en:
- Fortalecer cadenas de valor: Conectar a los 1,882 apicultores con mercados nacionales e internacionales.
- Promoción de la miel melipona: Destacar su valor cultural y su uso en gastronomía, cosméticos, y medicina tradicional.
- Sustentabilidad: Proteger a la abeja melipona, amenazada por la deforestación y el cambio climático.
- Inclusión económica: Generar oportunidades para comunidades rurales, como las de Uxuxubi, integradas en rutas turísticas.
Mercado afirmó: “Queremos que la derrama económica llegue a pequeños productores, no solo a grandes hoteleros”. En X, usuarios como @Noticaribe y @Vivo_QRoo elogiaron el evento como un impulso al sector primario, mientras @playacultural destacó su impacto en la identidad maya.
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