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    Preparativos para la temporada navideña: Precios de los ingredientes

    Con la temporada navideña a la vuelta de la esquina, llega el momento de planificar las reuniones familiares y las tradicionales cenas que unen a todos. Para facilitar este proceso, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha comenzado un monitoreo exhaustivo de precios para garantizar a los consumidores los mejores ingredientes al precio más conveniente.

    Desde el 19 de noviembre hasta el 24 de diciembre, Profeco visitará supermercados, tiendas departamentales, mercados tradicionales y vinaterías en 32 ciudades de México, evaluando 197 productos navideños esenciales para estas festividades.

    Precios mínimos de productos navideños

    Para ayudarte a organizar tu menú navideño sin exceder tu presupuesto, Profeco ha compartido los precios mínimos registrados en algunos productos clave:

    • Sidra (700 ml): desde $99 MXN
    • Aceite de oliva: desde $115 MXN
    • Aceitunas (180 g): desde $20 MXN
    • Chiles güeros (1 kg): desde $150 MXN
    • Bacalao (1 kg): desde $365 MXN
    • Rompope (1 l): desde $153 MXN
    • Vino de mesa (750 ml): desde $122 MXN

    Estos precios son una referencia para comparar y elegir los mejores ingredientes. Recuerda que los costos pueden variar según la región y el establecimiento, por lo que se recomienda utilizar la herramienta en línea de Profeco para obtener información actualizada.

    Consejos para unas compras navideñas inteligentes

    1. Comparación inteligente:
      Visita al menos tres establecimientos antes de comprar tus ingredientes. Esto te permitirá encontrar no solo el mejor precio, sino también productos de calidad y frescura.
    2. Revisión detallada de etiquetas:
      Verifica las fechas de caducidad o consumo preferente, y asegúrate de que los ingredientes cumplan con tus estándares culinarios.
    3. Planificación anticipada:
      Adquiere los productos con tiempo para explorar opciones, comparar información nutricional y seleccionar las marcas que mejor se adapten a tus necesidades.

    Selección de ingredientes de calidad

    • Pavo:
      El protagonista de muchas mesas navideñas debe ser de color rosado pálido, sin moretones. Esto garantiza frescura y una correcta manipulación, esenciales para un sabor excepcional.
    • Vinos y sidras:
      Al elegir la bebida perfecta para tu cena, revisa que el tapón de la botella esté intacto: sin estar salido, abombado o sumido, y que no tenga manchas en el cuello o boca. Una buena elección realzará los sabores de tu cena.
    • Bacalao:
      Busca etiquetas que indiquen la especie y el lugar de captura. El bacalao de calidad debe tener carne firme y color blanco nacarado. Evita piezas con manchas oscuras, decoloraciones o texturas pegajosas.

    Planea con anticipación y disfruta la Navidad

    Organizar una cena navideña inolvidable no tiene que ser complicado. Con el monitoreo de Profeco y estos consejos, podrás disfrutar de una cena deliciosa y bien planeada, mientras maximizas tu presupuesto. ¡Aprovecha estas herramientas y haz de esta Navidad un momento especial para todos!

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