Trabajadores denunciaron jornadas de más de 12 horas, descuentos a las propinas y presuntas irregularidades en el registro ante el IMSS. Además, pidieron la intervención de las autoridades laborales para inspeccionar el establecimiento.
Trabajadores del sector restaurantero en Playa del Carmen denunciaron presuntas violaciones a sus derechos laborales dentro de un establecimiento ubicado en la zona turística del municipio, donde aseguran enfrentar jornadas prolongadas, descuentos a sus ingresos y condiciones que consideran contrarias a la legislación laboral.
De acuerdo con los testimonios, el personal operativo cumple turnos que con frecuencia superan las 12 horas diarias sin recibir el pago correspondiente por horas extras, como establece la Ley Federal del Trabajo.
Los denunciantes sostienen que estas prácticas afectan tanto a meseros como al personal de cocina y otras áreas operativas del restaurante, por lo que solicitaron la intervención de las autoridades para revisar las condiciones laborales.
Hasta el momento, el establecimiento señalado no ha emitido una postura pública sobre las acusaciones.
Acusan descuentos a propinas y salarios bajos
Entre las principales inconformidades, los trabajadores señalaron que reciben salarios base reducidos bajo el argumento de que una parte importante de sus ingresos proviene de las propinas.
Sin embargo, afirmaron que la administración realiza descuentos al fondo de propinas para cubrir supuestas pérdidas ocasionadas por mermas, utensilios dañados o rotura de loza.
Los empleados consideran que estas deducciones afectan directamente sus ingresos y representan una práctica que debe ser investigada por las autoridades competentes.
Asimismo, denunciaron presuntas irregularidades relacionadas con la seguridad social.
Según los testimonios, algunos trabajadores no estarían inscritos ante el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), mientras que otros habrían sido registrados con un salario inferior al que realmente perciben.
De confirmarse, esta situación podría impactar en prestaciones como incapacidades, pensiones y otros derechos laborales previstos en la legislación mexicana.
Solicitan inspecciones de la Secretaría del Trabajo
Ante estas presuntas irregularidades, los trabajadores hicieron un llamado a la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS) y a las autoridades laborales de Quintana Roo para que realicen inspecciones en el establecimiento.
El objetivo, señalaron, es verificar el cumplimiento de las obligaciones patronales y garantizar el respeto a los derechos laborales del personal.
Los denunciantes también expresaron que la recuperación económica y turística que vive la Riviera Maya durante 2026 no debe construirse sobre condiciones laborales precarias para quienes sostienen diariamente la operación de hoteles, restaurantes y negocios de servicios.
Indicaron que las inspecciones permitirían esclarecer las condiciones reales de trabajo y, en caso de detectarse incumplimientos, aplicar las medidas que correspondan conforme a la legislación vigente.
Hasta ahora, las autoridades laborales no han informado si existe alguna investigación abierta relacionada con este caso.
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